Китайский гусь

Китайский гусь — распространённая высокопродуктивная гусиная порода китайского происхождения.

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

Китайские гуси – старейшая порода, которую разводят повсеместно. У китайских гусей большая, длинная голова. На лбу у основания клюва – роговой нарост-шишка. Шея длинная, лебединообразная; туловище средней длины; грудь округлая, оперение бурое и белое. У бурых гусей на шее от основания клюва до туловища с тыльной ее стороны проходит серокоричневая полоса. У белых китайских гусей клюв, шишка и ноги оранжевого цвета, у бурых гусей эти стати тела темноаспидного цвета.

Э. И. Бондарев, Приусадебное птицеводство, 2005

По окраске оперения различают две разновидности китайских гусей – серые и белые. У белых гусей клюв, шишка, плюсны и лапы оранжевые, у серых – черные. Китайские гуси сравнительно некрупные. Живая масса взрослых гусаков составляет 5,0 – 5,5 кг, гусынь – 4,0 – 4,5 кг. Яйценоскость – от 50 до 70 яиц за год от одной несушки. Масса яиц – 140 – 160 г.

Илья Мельников, Разведение и выращивание гусей, 2012

Гусей китайской породы отличает хорошая выводимость и жизнеспособность, поэтому их часто используют для скрещивания.

Николай Звонарев, Гуси, утки, индоутки. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я, 2010